有鱼干、牛肉干、清水等小家伙的用品，顺便又跟着陈燕来到停车场，将迈莎锐上的猫砂盆端到陈燕的车上。

　　忙完这些，陈燕打开车门，先把墩墩放在车上，接着坐在驾驶位上，开车直奔距离这里不到半小时的昌平高尔夫球场。

　　一路上，墩墩都乖乖的趴在后座上，透过车窗看着外面的景色，对一会儿要玩的高尔夫球充满了期待。

　　银杏园中，林旭吃饱喝足便准备回去。

　　把子肉的做法虽然不难，但挺耗费时间，所以需要提前准备。

　　另外把子肉这道美食，可不光有肉就行了，需要一系列配菜，才能组成以把子肉为核心的绝世美味。

　　这些配料包括但不限于豆腐干、海带结、青辣椒、面筋团、肉丸子、卷煎、腐竹、茄子、香肠、豆角、肘子、鸡腿等等。

　　种类可以自由搭配，并没有什么严格的规定。

　　而核心就是炖把子肉的汤，这是所有菜品的重中之重，也是这道美食的关键。

　　“我跟你一块儿去店里，把脆皮五花肉的空气炸锅做法拍出来，教网友们一个改善生活的小技巧。”

　　就这样，其他人还继续吃喝，而林旭则开车载着沉佳悦，回到了林记美食。

　　刚到迎春街，两人就碰到了戚盼盼和李强小两口。

　　“强哥，和盼盼姐吃过饭了？”

　　沉佳悦推门下车，冲这对儿过周末的小两口打了个招呼。

　　戚盼盼说道：

　　“吃过了，正准备去逛798呢，据说今天那边有前卫艺术展，我俩准备去陶冶一下，看看什么叫前卫艺术……你俩去不？”

　　林旭没想到这两位程序员身上居然还有艺术细菌，笑着说道：

　　“我还得上楼做把子肉呢，晚上早点回来，今晚店里吃把子肉，你们也一块儿尝尝。”

　　强哥一听吃把子肉，有些憧憬的说道：

　　“哟，这可是一道下饭菜啊，我们五点之前就回来，宁肯不看展也不能错过美食。”

　　看展只是调节生活，而美食，可是生活本身。

　　强哥和戚盼盼向地铁站走去，而林旭则和沉佳悦来到楼上。

　　刚到厨房门口，林旭还没进去，就碰到了车仔：

　　“老板，马莲草买回来了，这会儿正用热水泡着，你啥时候用啊？”

　　“马上就用……对了，再用热水泡一片干荷叶，等会儿也要用。”

　　“好嘞，我马上去准备！”

　　车仔答应一声，便转身忙活去了。

　　林旭换上厨师服，认真把手洗一遍，走进厨房，开始做把子肉。

　　把子肉这道美食，首选硬五花，这个部位的五花肉瓷实，不容易炖烂，而且还有着浓郁的香味，适合做成把子肉。

　　不过硬五花比较贵，饭店里一般舍不得用这个部位，大都选用肥瘦对半的后臀肉，这里的膘比较厚实，瘦肉在肉的下半截，烹制不当会散开。

　　而把子肉，则是用草绳将肉捆扎起来，这样

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