2)第710章 整鸡脱骨算什么?整鸡脱皮才是硬功夫——江南百花鸡!【求订阅】_不装了,我是厨神我摊牌了!
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  肉,老外发音不标准,久而久之就成了咕咾肉……”

  国外的音调和国内不一样,他们并不能发出准确的汉字读音,所以才有了名字上的变动。

  但无论如何,咕咾肉在西方人眼中,一直都是最受欢迎的中餐菜品。

  沈佳悦一边试吃,一边盘算着做自己的水晶咕咾肉。

  她冲林旭和郭继昌问道:

  “除了用菠萝之外,咕咾肉还能用什么菜品制作啊?”

  林旭知道她在打什么鬼主意,于是认真说道:

  “酸甜味儿的水果都可以,比如草莓、樱桃、橘子、山楂、脆苹果……没啥限制,想用什么用什么。”

  哇塞,听起来好简单的样子。

  既然如此,那我更要把水晶咕咾肉做出来了。

  试吃结束,林旭端来茶水让郭继昌喝。

  这会儿午高峰已经过去,郭星海正在隔壁厨房给大家讲着一些菜品的做法。

  他擅长粤菜,而店里上的粤菜比较多,讲解一下,有助于提升员工们的技术水平。

  所有人都知道林记可能要开分店的事情,否则也不会招这么多人,厨师、服务员以及管理人员,几乎都是双配置。

  对员工们来说,这是个机会,一旦抓住就有可能在店里站稳脚跟。

  所以大家现在都拼命学习,争取以后能调到新店独当一面。

  林旭和郭继昌喝茶的时候,沈佳悦将几个相机里的储存卡都抠出来,依次将素材拷贝到电脑上,然后重新放回去,调整一下相机,做好了拍摄江南百花鸡的准备。

  放下茶杯,郭继昌迫不及待的说道:

  “咱现在开始吧,趁着有时间,把百花鸡的两种做法全都做一遍。”

  两种做法?

  沈佳悦露出了惊喜的表情,这可真挺意外的。

  她立即给陈燕发了条消息:

  “燕宝,等会儿记得回来吃百花鸡,郭伯说有两种做法,好期待,我一次都没尝过。”

  刚发过去,陈燕就发来一张照片,是墩墩蹲坐在马扎上看老孙头钓鱼的场景。

  “我和任杰来看孙大爷钓鱼了,正好遇到墩墩在这耀武扬威,坐着孙大爷的马扎,让孙大爷坐地上。”

  沈佳悦没想到这小家伙离开家长居然还如此嚣张。

  幸好孙大娘没跟过去,否则又该吃醋了。

  因为孙大爷的马扎别人都不能碰,哪怕孙大娘平时在家缝衣服时用一下,也能惹得老孙头十分不满。

  现在墩墩居然大摇大摆的蹲坐在上面,不得不说,这位钓鱼佬对墩墩可真好。

  鱼塘边,陈燕看着蹲坐着的墩墩问道:

  “小宝贝,大姨怀孕了,能坐会儿吗?”

  墩墩扭脸瞟了她一眼,原本不想回应的,但想想大姨也给自己买过不少玩具,便从马扎上跳下来,在旁边的草地上溜达着。

  现在阳光明媚,春意盎然,野花次第开放,正是小猫咪喜欢的季节。

  正溜达着,有小蝴蝶飞过,墩墩立马追逐起来

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