要是烹煮各种肉类和点心,至于宋厨子,是我们云来楼的主厨,每样菜经过他的手不仅美味还十分美观,至于沈姑娘说的创新,我们不懂。”
沈霜听明白了,两个厨子,虽然各有手艺,可坏就坏在有手艺,特色却不足,相比起对面的满福楼,难怪人家不会到这对面来。
同时听起来,俩人的态度有些傲慢,似乎对她有些看不起。
沈霜在心底叹息一声,知道估计是自己的体型惹的祸,而且对方估计也知道自己是个村姑,人家从京城来的,许是看不起她这个可能没什么见识的村姑,毕竟也不是所有人都是慧眼识英才的姜子佩。
姜子佩和姜紫桐听到唐厨子的话很是不悦,“唐厨子,沈姑娘是我请来的贵客,有什么话你可直说,但是注意你的态度。”
唐厨子心一惊,想到自己差点乱了分寸,连忙和沈霜道歉,倒是宋厨子一直没开口。
姜紫桐拉着沈霜,眼神中带着些许的安慰,沈霜倒是不在意,“唐师傅的话我也能明白,别的我也不多说,只是我知道唐师傅和宋师傅俩人都是一心为了云来楼好,而我,也是希望云来楼好,我们的出发点和目的既然一致,那就是朋友。至于我说的创新,不过是希望两位师傅抽空可以想出一些别出心裁的新菜式出来,可能食材一样,可是食材的搭配是千变万化,只要食物的属性不相克,菜式的味道也会不一样。”
沈霜说完之后姜紫桐便连忙点头附和,拉着姜子佩叽叽喳喳地夸起沈霜来,“七哥我和你说,我在沈姐姐家待这两天才发现沈姐姐做菜可厉害了,她什么都会,而且她竟然拿鸭血炖豆腐,味道特别好。”
姜子佩愣了愣,难以置信地看向沈霜,“鸭血炖豆腐?是说鸭子的血?此种食材闻所未闻。”
沈霜笑了笑,“其实鸭血的味道很好。”
姜紫桐又继续助攻,“真的是鸭子的血,莫叔杀鸭子的时候沈姐姐用碗盛起来的,沈姐姐还拿鸭内脏炒芹菜,拿鸭汤煮饭,我从来没吃过这么好吃的饭,唐师傅宋师傅,我觉得你们应该和沈姐姐一样多尝试,说不定也能琢磨出好吃的吸引客人的菜式来。”
唐厨子和宋厨子自然十分尊敬姜紫桐这位小姐,可是俩人心底是震惊的,他们当厨子这么多年,可从来不会拿什么鸭血和鸭内脏炒菜,至于鸭汤煮饭,这就更加闻所未闻了。
唐厨子这人比较高傲,可是宋厨子不同,听完姜紫桐的话,他忍不住请教,“沈姑娘可否细说鸭血和鸭内脏,为何能够用来做菜?那可是秽物。还有鸭汤是指鸭子熬出来的汤?不知道沈姑娘用什么汤料一起熬制,为何会用鸭汤煮饭?这宋某实在是闻所未闻,还希望沈姑娘赐教。”
一旁的唐厨子自然也是好奇的,听到宋厨子的询问,便也忍不住看向沈霜,这听起来是不外传的菜方子,他打从心里觉得自家小姐是过分夸大沈霜的手艺,再者,那些鸭血和鸭内脏再好吃,有银子到酒楼吃饭的人也不会点,他心里是有些不屑的。
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