膳徒们托着盘子入殿将菜肴按顺序布下，用左手拿着的红色手巾将黄盖打开。
一道菜肴似是肉，但又不像是肉，颜色为红色，切成了一块块贴合一起斜放在一片菜蔬上，看着极有食欲，“这是什么菜？”
连赴宴多年的老臣们都认不出来是什么菜，韩汜用左手捋着右手的袖子拿起筷子夹了一片送入嘴中。
余下官员见宰相动筷便也纷纷拿起筷子，韩汜便低头笑道：“诸位相公吃惯了羊肉及山珍海味，可也尝过这猪心之味？”
而后很多大臣便恶心的想要吐出来，可是御宴的赐食又不敢吐，遂放下筷子怒道：“君子不食溷腴。”
旁侧的同僚见之便暗自扯了扯袖子，刚好有拨动琴弦之音从旁侧传出，“聪明之人，当听得懂弦外之音。”
卫如华将皇太子抱起从殿阶走下，俯瞰道：“太后说了，奢靡之风乃由禁中带出，国朝之所以富而不强便是挥霍无度所致，遂从即日起，由皇家带头，节省之资皆入户部拨用于民。”
“太后圣明！”
作者有话要说：膳工：工匠名，隶殿中省尚食局（这个区别于尚书内省的六尚哦，殿中省也有六尚局专负责皇帝饮食与穿着，前者不称局，而后者则是空置，职责归其他机构，直到徽宗时置。）职责就是烧饭的厨子，负责御善以及饷宴百官的饭菜，编制两百。
膳徒：公吏名，由御厨、翰林司托盘院子充（东京梦华录有一段他们的记载，称呼为院子家，但只说了衣着与别称并不详细。）职责为托盘子进送御膳及朝会宴饷百官饮食，编制三十人。
君子不食溷腴（hun四声yu二声）出自《礼记·少仪》翻译为，君子不应该吃猪肉。
北宋的猪肉特别便宜，皇室与读书人不吃，平民百姓吃，禁中多以羊肉为主。
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“开城门。”
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