陈立果毫不迟疑地点头:“是真的,来人说我们饭店从创立至今,接待过不少重要人物,见证过不少有关羊城发展的历史事件,曾经也是这一带的地标建筑,所以经专家考察之后由政府批为特殊等级保护的历史风貌建筑。”
余长乐边听边点头,脸上有了一丝笑意:
“陈老板真厉害,把这些话都记得清清楚楚。”
陈立果不期然得了表扬,还有些不好意思,赧然道:
“这有什么厉害的,记得也没用,我也就是记性好点,平时也派不上用场。”
除了重振羊城酒家,余长乐顺带还想着鼓励鼓励陈老板被打击得几乎不剩的自信心:
“怎么会没用呢?你看现在不就派上大用场了,这些话对羊城酒家非常重要,能起到非常大的作用!”
陈经理听了也很高兴,接着她的话夸道:
“我们东家真的很厉害,从小读书就好,学校里老师都夸他是天生的读书料子,教过的文章过目不忘......”
陈立果听得脸红,连忙打断陈经理的吹捧:
“新哥,扯远了,那都多少年前的事了,再说你咋不说我算术有多差,老师尺子都打折了几根,我就是算不对一个几位数的加法。”
余长乐听得哈哈直笑,那两个人也跟着笑起来。
这样一打岔,病房里沉重紧张的气氛总算是活跃了许多。
陈立果提供的这个信息给了余长乐一个思路,想挽救羊城酒家这么一个庞然大物,仅靠他们几个人的力量肯定是不够的,她就是把长乐服装店都卖了也只是杯水车薪,还得寻求多方的帮助与支持。
经过和两人的讨论,他们得出的结论是羊城酒家的菜品和服务是没有问题的,目前最大的问题就是装修老旧,硬件太差,用餐环境简陋,与周边饭店差距太大,客流几乎全被高档饭店截留,如果能对羊城酒家的装修和硬件进行一个升级,相信以羊城酒家菜品的口碑,一定能再次俘获食客的胃和心。
要解决这个问题很简单,花钱!
花钱请施工队对羊城酒家按照眼下高档饭店的标准进行装修,再花钱采购空调、高档桌椅等硬件设施,分分钟就能把羊城酒家与其他高档饭店之间的差距补起来。
不是有人说过吗?能用钱解决的问题都不是问题。
问题是,要多少钱,以及钱从哪儿来。
对于要多少钱这个问题,余长乐还记忆犹新,之前在羊城酒家吃饭的时候就听陈经理说过,那是一个对他们来说近似于天文数字的金额——四百万。
余长乐现在考虑的是第二个问题:钱从哪儿来?
这就要用到刚才陈立果给她提供的思路了,既然政府把羊城酒家批为特殊等级保护的历史风貌建筑,那就相当于承认羊城酒家是重点文物保护单位,无论是国家级、省级,还是市级,它都具有
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