也是撒了一层黄豆面。
紧接着,叶寒用擀面杖将糯米团压制成了每条三毫米厚的长方形面片。
当做完这一切,叶寒拿出事先准备好的红豆馅,均匀地涂在了糯米面皮上,非常均匀,甚至连一丝涟漪都是没有。
当看到这一幕的时候,终于有人反映了过来,激动地喊道:“我知道老板要做什么了!驴打滚!老北京名吃!”
既然被猜出来了,叶寒倒也是不否认,笑了笑,说道:“没错,今日推出的新品,便是老北京的著名传统小吃,驴打滚。”说完,叶寒以飞快的速度将糯米面皮卷了起来,然后形成了长条状。
随后,叶寒拿出一把中片刀,以极快的速度,便是将这些长条状的驴打滚切成了非常平均的一小段,放在了盘子里。
只见做好的驴打滚外层沾满了豆面,呈金黄色,看上去格外诱人。
“老板,这新品怎么卖啊?”很快,不少人已经准备好了钱。
随后,叶寒转身,在小黑板上,写上:黄金驴打滚:99元。
“这次价格还好嘛,99元一份,倒也不是贵的离谱了。”
“恩恩,老板,能不能每人多买几份啊!毕竟这是小吃,不是主食,吃一份也不过瘾啊!”
“是啊,要是能外带就更好了,我老婆最近刚动完手术,不能下床,我多么想买一份蛋炒饭给老婆尝尝,可就是没机会啊……”
叶寒的耳边,传来各种声音,就连那食品安全局的王啸,此刻也是情不自禁地从钱包里面,掏出了一张100元软妹币。
然而,叶寒接下来的举动,又是让众人的瞳孔猛然一缩,只见叶寒在小黑板上继续写了几个字。
黄金驴打滚:99元/粒,可打包,每人限购3粒。第一天不限量,之后每日限额500粒……
卧槽!这他妈还是老板固有的尿性啊!
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