午,胡就业从一条小巷转出。
他穿着紫袍,裹着折上巾,别着长刀,大摇大摆,就往十字街走去。
他哼着小曲,走路若螃蟹一样招摇,身后跟着两个护院,也是膀大腰圆,别着腰刀,所见行人,无不闪避。
胡就业最近神出鬼没,却是正月初被任情报所主管后,就消失在邳、睢、宿三地中。
他向杨相公汇报中,声称自己正积极开展情报工作,在三地共开设了“朝天锅”三家,收罗了颇多的线人,正全面收集三地人物,风土,人情诸事,成绩斐然。
当然,说是这样说,以他胡某人的性情,拿着拨下的经费,在外面搞某些见不得人的事也说不定。
胡就业、胡就义兄弟二人,这性情可谓天差地远,胡就义安安静静待在新安庄内练兵,非常安心当他的操备所主管,恨不得一辈子待在庄内不要出门,只要有老鹰抓小鸡玩就行了。
胡就业则不耐烦待在平静安定的新安庄内,向往外面的花花世界,越乱越闹越好。
所以他被任为情报所主管后,可谓如鱼得水,三天两头不见人影。
不过他在三地开了三家“朝天锅”倒是真的,这是三家饭馆,主打山東特色食品,有甏肉干饭、呱嗒、水煎包等美味小吃。
又有朝天锅主食,以鸡肉、驴肉煨汤,以煮全猪为主,加之十几种调料与配菜,肥而不腻,味美可口,汤又清淡而不浑浊,加以薄饼配用,其味无穷,广受三地民众欢迎。
也跟“朝天锅”主打薄利多销策略有关,有钱没钱都可尝尝,每日探来的消息丰富。
睢宁这家却是二月初开业,时值杨相公“迎春楼”之事仍在睢宁城内沸扬,借着这股春风“睢宁朝天锅”顺利开张,地点就选在颇为热闹繁华的十字街某处。
外界都在传扬朝天锅老板跟北岸新安庄颇有关系,便如“睢宁朝天锅”开业时,练总府的廖爷,邹爷,熊爷皆去捧场。就是署廨那三个皂隶了,他们在杨河面前点头哈腰,但在睢宁本地可是强悍的地头蛇。
又传说“朝天锅”老板认识杨大人身边某个亲卫,总之关系很硬,不论黑白方面都不敢过来打秋风,各方也都给面子。
当然,有关系归有关系,规矩不能坏,要在本地开业,该有的“上行银”都不能少,类“朝天锅”这个档次的饭馆酒楼,本地入行会的钱是三十两银子。
胡就业经费还是充足的,也就无所谓交了钱,又符合“新开铺面,不得对门左右隔壁开设”的行会规定,就获得了业界同行的认可,准许在本地开业经营。
前些时间胡就业一直在忙“宿迁朝天锅”的事,忽然接到庄中指示,就匆匆从宿迁城赶来睢宁城。
此时他匆匆往十字街“睢宁朝天锅”店铺走去,手上还拿着一根雀钗,却是忙里偷闲,在城内这家
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