吞云面片馆，在这蒲城算的上是有名的小吃，虽然这有名不过是相对于那些苦哈哈。但那充足的分量，那麻辣辣让你浑身透汗的味道，还有那一碗下肚后，还可以给你无限制的填汤，添加佐料，就是这些苦哈哈的最爱。

　　最主要的还有那店主一手烤锅盔的绝活，那更是让这些苦哈哈趋之若鹜。那锅盔不但内焦里嫩，筋道扛饿，而且分量十足，按斤论两，没有欺诈，于是，那些苦力，就往往要上半斤锅盔，再红着脸请老板盛上一碗免费的带着佐料的面片清汤，千恩万谢的蹲在路边，一面左顾右盼的寻摸着可能的主顾，一面在亲戚邻居面前，炫耀着自己的吃食，就那么稀里呼噜的吃上一顿，然后带着满身油汗，赶奔脚力行去，等待今天的生活上门。

　　原本这面片馆内也有板凳桌椅的，但一来安心坐在那里斯斯文文吃喝的不多，再有就是这些苦力汉子都是憨直，既然白喝了人家带着佐料的面汤，就不好意思再占了人家桌椅，平白的让人家丢了大主顾。于是，这里就有了别人不一样的风景，屋子里冷冷清清，但屋子外永远都蹲满了人，蹲满了端着一溜大海碗的苦力，这更让本来也清苦，但还想斯文把酒的文士们望而却步。他们，是不屑于与这般苦力为武的。

　　富贵人家即便是突然有了点兴致要尝尝鲜过过瘾，那也只是打发下人出来，拿几个铜钱，端着一个大碗来这里买上一碗，就这，还要眼睁睁的盯着做面片的老板娘，单独的刷锅，上水，调佐料，绝对不能和那些苦哈哈的汉子一锅出来。

　　今天，面片馆刚刚开门生火，门口就挤进两个汉子，老板习惯性的笑着在后厨打招呼：“老了兄弟，锅盔还是面片？”也不出来，就习惯的再次问道：“记账还是现钱？”

　　不必往外看，来自己店的都是这样多年的兄弟，问下就是了。

　　来这里的都是苦哈哈，记账已经是这小店的习惯了，等揭不开锅的兄弟吃饱喝足，到苦力场上赚到了工钱，自然而然的就回来还上，这许多年，面片馆子还没有一份死账，诚信多贫寒，成不我欺啊。

　　“哈哈哈。”那人未说话先笑起来，然后大声道：“来五斤锅盔打包，两斤拿来现吃，再来两碗面片。”停下子，好像犹豫了一下，再次提声道：“再沽酒一斤。”

　　闻听沽酒，这是本店的大主顾，同时听着语气生的很，这就不能再像平时招呼兄弟们那样招呼，赶紧边拿围裙擦着手上的面，边跑出来招呼客人。

　　不过这一跑出来，不由一愣，因为，其实这生客也是熟客，只不过是平时少来，反倒是站在这个生客身后的倒是熟客，正笑嘻嘻的躲在那汉子身后看自己出丑。

　　“杨将军，多日不关顾小店，今天怎么得闲？”

　　杨凡对

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