八月中旬,中秋节的前几日,季春山在家里带着丹青和丹蔻两姐妹做了不少月饼出来。除了本地惯吃的枣泥、五仁、豆沙等口味的月饼，他还做了几样新口味的,比如冰皮月饼、蛋黄月饼、咸肉月饼等。其中冰皮月饼不能烤制，而是需要冷藏,这倒也难不倒季春山。家里虽然没有冰箱,但有冰窖，效果也是差不多的。

　　月饼做好后,季春山便分成了三份。一份自然是留给家里人吃的，第二份则是准备走亲访友时送人的，最后一份却是准备送去点心铺子里售卖的。因为不确定能不能受到欢迎，所以送铺子里去的并不多，打算先卖卖看，之后根据客人的喜好再斟酌增减。

　　这次送月饼到铺子里，季春山也是去了的。他到了铺子里后便和陶子月饼都摆到柜子上，之后又拿出新的名牌，写上了月饼的名称和价钱。正写着,何金锁便依着季春山的吩咐从后院的厨房里拿了几个盘子,小刀和不少竹签子来,却是为了给客人试吃准备的。

　　季春山是午饭后到的铺子，等都安排好了，客人便也差不多到了上门的时候。马上中秋了，又到了走访亲朋好友的节日，自是要带些礼物,而糕点则是必须要有的，所以中秋节前的这几天，铺子的客流量比以往还要大一些。

　　因为多了一样让顾客试吃的工作，季春山怕何金锁和陶子两人忙不过来，便也不着急回家，留在店里帮着招待客人。等到傍晚，连吃带卖，新口味的月饼却是比平常口味的先一步没有了，而此时季春山对客人们对新口味的月饼的喜好便也有了一定的了解。因此次日他再往铺子里送月饼的时候，冰皮月饼的数量是最多的，而蛋黄月饼和咸肉月饼则要少许多。之后的每日，直到中秋过完，也都是如此。

　　铺子那安排好了，季春山便没再管了，之后便趁着节前到相熟交好的各家走动了起来。安平村，洋河镇，还有县里，有一些人家是他必须要亲自去的，比如胡大夫家，除了送节礼外，还要把胡瑶也送回去，让他和胡大夫一起过个团圆节。此外虽然安平村没有季家的姻亲在，但村长冯德礼之前对季春山很是照顾，还帮了不少忙，又是长辈，他便也去看了看。

　　作坊那金丰两口子帮着看了许久，从没出过一点差错，季春山早已给他们涨了工钱，平时逢年过节的，节礼也是从没少了的，县里的李掌柜一家也是如此。此外季春山还去了余家一趟，他那铺子能在镇上一直安安稳稳的，有李掌柜的功劳，但也有余八放出话去，他在罩着的缘故，季春山自是要有所表示。

　　县里头的，便是谢家，周家，郭家，还有宋家，这几家都是季春山亲自上门的，至于其他的一些有些交情的人家，他便只让丁祥挨家挨户送上一

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